MÁRTON NAPI LIBASÁGOK

ÉTLAP
ELŐÉTELEK

Sült padlizsánkrém pirított kenyérrel, lilahagyma salátával - 1, 3

1990,-


Vaslapon sült kecskesajt áfonyával, friss salátával - 6

2690,-


Fokhagymás vajban pirított garnélarák ropogós kenyérrel - 1, 2, 6

3690,-


Tatár beafsteak (160 g) - 1, 3, 9

5990,-

LEVESEK

Húsleves finommetélttel - 1, 8

1050,-


Húsleves májgombóccal - 1, 8

1150,-


Fokhagymakrémleves sajtos pirítóssal - 1, 6, 8

1590,-


Magyaros vargányaleves - 1, 8

1690,-


Tanyasi tyúkhúsleves gazdagon - 1, 8

1890,-


Orjaleves - 1, 8

1890,-

HALAK

Harcsapaprikás kapros-túrós galuskával - 4, 6

4350,-


Roston sült harcsafilé vajas mandulaszirmokkal, friss salátával, citrusos dresszinggel - 1, 3, 4, 6

4350,-


Süllőpofa pankó morzsában házi remoulade mártással, édesburgonya hasábokkal - 1, 3, 4

4690,-


Haltál (süllőpofa pankó morzsában, roston, harcsa roston, bőrén sült lazac, fokhagymás garnélafarkak, saláta) - 1, 2, 3, 4

5850,-


Bőrén sült lazacfilé sült zöldségekkel, bearnaise mártással

6650,-

FŐÉTELEK

Sajttal, sonkával töltött sertésborda házi morzsába sütve (csirkemellből is elkészítjük) - 1, 3, 6

3390,-


Kijevi töltött csirkemell pankó morzsában sütve - 1, 3, 6

3390,-


Napon szárított paradicsommal-mozzarellával töltött csirkemell ropogós bundában - 1, 3, 6

3650,-


Roston sült csirkemellfilé cheddar sajtmártással, serpenyős zöldségekkel - 6

3650,-


Quesadilla (csirkemell, chilis bab, kukorica, hagyma, paprika) - 1, 6

3900,-


Pikáns libamájjal töltött csirkemell rántva (csípős) - 1, 3

6990,-


Rozéra sült kacsamell gyömbéres édesburgonya pürével, áfonyás lilakáposztával, narancsos jus - 6

4950,-


Kacsa Trió (ropogós comb, rózsaszínre sütött mell, hízott máj, édesburgonya püré, lilakáposzta) - 6

6990,-


Pirított libamáj vargányás Bruschettával, ruccola salátával - 1, 6

13990,-


Marhalábszár pörkölt galuskával - 1

3490,-


Brassói aprópecsenye

3290,-


Cigánypecsenye

3390,-


Sertésborda „Juhász” módra (szalonnával, füstölt kolbásszal, hagymával, juhtúróval töltve, rántva) - 1, 3, 6

3590,-


Tüzes sertéstekercs (szalámi, füstölt tarja, hagyma, jalapeno paprika, cheddar sajt) - 1, 3, 6

3590,-


Rakott betyárborda (füstölt tarjával, hagymával, fokhagymás tejföllel, sajttal besütve) - 1, 3, 6

3590,-


Sertésszűz vargányamártáson ropogós bacon szalonnával - 6

3890,-


Ropogós sertéscsülök pirított hagymás, szalonnás burgonyával, párolt káposztával

4650,-


Szarvascomb vadasmártással, pirított szalvétagombóccal - 1, 3, 6

4950,-

STEAKEK

Black Angus hátszín chilis babbal, rántott hagymakarikákkal - 1, 3, 6

7950,-


Black Angus hátszín jalapeno-cheddar sajtmártással - 1, 6

7950,-


Bélszín steak krémes zöldborsmártással - 6

9950,-


Bélszínsteak vargányamártással, pirított libamájjal - 6

13950,-

TÁLAK 2 SZEMÉLYRE

Családi tál (cigánypecsenye, Juhász borda, sajttal, sonkával töltött csirkemell rántva, kijevi csirkemell, trappista sajt rántva, tartármártás, párolt rizs, sült burgonya) - 1, 3, 6, 9

9850,-


Bru-tál (ropogós sertéscsülök, Black Angus hátszín steak, tüzes sertéstekercs, napon szárított paradicsommal-mozzarellával töltött csirkemell, rakott betyárborda szalonnás, hagymás sült burgonyával, chilis babbal, rántott hagymakarikákkal) - 1, 3

19900,-

TÉSZTÁK ÉS HÚSMENTES ÉTELEK

Bolognai spagetti - 1

2390,-


Rántott sajtok kavalkádja (trappista, cheddar, camambert, áfonya, tartár) - 1, 3, 6

3600,-


Zöldséges sült rizs

2250,-


Vargányás tagliatelle, rozé kacsamell parmezán forgácsokkal - 1, 6

3850,-


Fekete spagetti tészta tintahallal, garnélával

3850,-


Thai sült tészta (csípős) - 1, 12

2250,-


Thai sült tészta csirkemellcsíkokkal - 1, 5, 12

3450,-


Thai sült tészta garnélával - 1, 2, 12

4490,-

SALÁTÁK

Káposztasaláta

800,-


Tejfölös uborkasaláta - 6

1100,-


Hagymás paradicsomsaláta

1100,-

SALÁTATÁLAK

Fortuna saláta (friss saláta joghurtos öntettel vagy balzsamecetes öntettel) - 6

1850,-


Ropogós pankó morzsában sült csirkemellszalagok friss kevert salátával - 1, 3, 6

2950,-


Cézár saláta fokhagymás pirítóssal

1850,-


Cézár saláta csirkemellcsíkokkal

2750,-


Cézár saláta pirított garnélarákokkal - 2, 6

3550,-

KÖRETEK

Párolt rizs

990,-


Sült burgonyakocka

990,-


Hasábburgonya

990,-


Burgonyapüré - 6

1200,-


Burgonyakrokett - 1, 3, 6

1200,-


Fűszeres steakburgonya

1200,-


Crispers burgonya

1200,-


Parasztos burgonya

1490,-


Édes burgonyahasábok

1490,-

DESSZERTEK

Somlói Galuska - 1, 3, 6

1550,-


New York sajttorta epervelővel - 1, 3, 6

1850,-


“Csoki Őrület” (fehér csokoládé mousse, sós karamellás csokoládétorta, belga csokoládé parfé) - 1, 3, 6

1850,-


Brownie meggyraguval, vaníliafagylalttal - 6

1650,-


Túrós palacsinta erdei gyümölcsökkel - 1, 3, 6

890,-


Mogyorókrémes palacsinta - 1, 3

490,-


Gundel palacsinta

1550,-

ITALLAP
ÜDÍTŐITALOK

Pepsi 0,25 l

650,-


Pepsi Black 0,25 l

650,-


7Up 0,25 l

650,-


Schweppes narancs 0,25 l

650,-


Schweppes citrus 0,25 l

650,-


Schweppes tonic 0,25 l

650,-


Schweppes Canada dry 0,25 l

650,-


Lipton Ice Tea citrom 0,25 l

650,-


Lipton Ice Tea barack 0,25 l

650,-


Toma Narancs 100% 0,25 l

650,-


Toma Őszibarack 100% 0,25 l

650,-


Toma Alma 100% 0,25 l

650,-


Toma Ananász 0,25 l

650,-


Toma körte 35% 0,25 l

650,-


Toma eper 30% 0,25 l

650,-


Szentkirályi 0,33 l  (szénsavas, szénsavmentes)

650,-


Szentkirályi 0,75 l  (szénsavas, szénsavmentes)

1490,-


Szódavíz 0,1 l

100,-


Limonádék 0,3 l (citromos, epres, lime-os, zöldalmás, bodzás)

660,-


Limonádék 0,5 l (citromos, epres, lime-os, zöldalmás, bodzás)

1100,-


Limonádé 0,3 l (epres cukormentes)

660,-


Limonádé 0,5 l (epres cukormentes)   

1300,-

CSAPOLT SÖRÖK

Carlsberg  0,25 l

550,-


Carlsberg  0,4 l

880,-


Kronenburg 1664 Blanc  0,25 l

550,-


Kronenburg 1664 Blanc  0,5 l

1100,-

PALACKOZOTT SÖRÖK

Budweiser (alkoholmentes)  0,33 l

790,-


Heineken  0,33 l

790,-


Gösser Zitrone  0,33 l

790,-


Soproni 1895  0,5 l

790,-


Sommersby

890,-


GRIMBERGEN Double-Ambrée (Belga apátsági barna sör)

1100,-


GRIMBERGEN Rouge Intense (Belga apátsági vörös színű gyümölcsös ízesített sör)

1100,-

SZESZES ITALOK

2 cl          4 cl

Schmieder birs

700,-     1400,-


Schmieder kajszibarack

700,-     1400,-


Schmieder vilmoskörte

700,-     1400,-


Pannonhalmi rosé törköly

700,-     1400,-


Pannonhalmi Irsai Olivér szőlő

700,-     1400,-


Pannonhalmi málna

1100,-     2200,-


Panyolai szatmári szilva elixír

700,-     1400,-


Panyolai mézes fahéjas alma

700,-     1400,-


Panyolai mézes meggy

700,-     1400,-


Panyolai aranyalma

800,-     1600,-


Finlandia vodka

600,-     1200,-


Bacardi

600,-     1200,-


Diplomatico

1000,-     2000,-


Tequila - El Jimador Silver

600,-     1200,-


Tequila - El Jimador Gold

600,-     1200,-


Jim Beam

600,-     1200,-


Jack Daniels

700,-     1400,-


Jameson

700,-     1400,-


Chivas Regal

800,-     1600,-


Glenfiddich 12 éves

800,-     1600,-


Unicum

500,-     1000,-


Bailey’s

500,-     1000,-


Jägermeister

500,-     1000,-


Henessy

900,-     1800,-

PEZSGŐ - MARTINI

0,75 l

Törley Gála (száraz)

2700,-


Törley Talizmán (félszáraz)

2700,-


Törley Fortuna (édes)

2500,-


Asti Martini (muskotályos édes)

5000,-


Asti Brut (száraz)

5000,-


Martini Bianco

600,-/0,1 l


Martini Dry

600,-/0,1 l


KÁVÉK

Eszpresszó (eszpresszó kávé)

600,-


Caffe Lungo (hosszú kávé)

600,-


Caffe Dopio (dupla kávé)

1200,-


Caffe con Panna (Lungo tejszínhabbal)

700,-


Caffe Machiato (eszpresszó tejszínhabbal, kis csészében)

700,-


Latte Machiato (Lungo meleg tejjel, tejhabbal rétegezve)

900,-


Cappuccino (Lungo forró tejhabbal)

700,-


Jegeskávé (Lungo jéggel, vaníliafagylalttal)

1300,-

FORRÓ ITALOK

Forró csokoládé

1100,-


Tea (különböző ízekben)

800,-

Allergének

1. Glutén
2. Rákfélék
3. Tojás
4. Hal
5. Szójabab
6. Laktóz
7. Diófélék
8. Zeller
9. Mustár
10. Kén-dioxid
11. Csillagfürt
12. Szezámmag
13. Puhatestűek
14. Földimogyoró


Éttermünkben felszolgálási díjat nem számítunk fel.

Áraink forintban értendőek és az ÁFÁ-t tartalmazzák.

Fél adag rendelése esetén a teljes ár 70%-át számoljuk fel!

Image
Fortuna Étterem - Facebook